Volaille certifiée bio en novembre

Mon objectif avec mon élevage a toujours été de travailler au maximum en cohérence avec mes convictions.

Respect des animaux : densité d’élevage, surface et accessibilité des parcours, utilisation en cas de besoins de produits à base de plante et recours aux antibio qu’en cas de mortalité importante. Fabrication à la ferme de l’aliment à partir des céréales cultivées sur place afin de garantir une traçabilité maximum et une maitrise de la composition de l’aliment.

Respect de mon environnement : Pratique de rotations longues et intégration de légumineuses afin de ne pas appauvrir les sols. Entretien et plantation de haies autour des cultures. Utilisation de produits phyto limité à un désherbage par culture.

Mon objectif final étant de faire valider mes pratiques quotidiennes par un certificateur BIO.

Cette démarche est enclenchée depuis mai 2016 pour les cultures et mai 2017 pour l’élevage.

Ainsi je pourrai vous proposer des volailles BIO à partir de novembre 2017, c’est une étape importante pour ma ferme qui validera des années d’apprentissage de réflexions et de détermination.

 

Les volailles de la Gouriniere recrutent

Afin de renforcer l’équipe avant le rush de fin d’année je propose un poste d’ouvrier (ére) d’abattoir.

3 à 4 heures de travail le mardi après-midi.

Pas de prérequis de formation la motivation suffit !!!