Entre mai et août, vous ne trouverez plus les galettes, crêpes dans votre magasin, Solylune change de rythme. Exception faite pour les chapatis dont je prolonge la fabrication jusqu’à début juin, par gourmandise…

Profitant du beau temps, je sors de l’atelier pour aller sur des manifestations de plein air. Vous pourrez me retrouver sur diverses manifestations dans les environs:

13 mai: portes ouvertes chez Jérémie Levacher, maraîcher à St Aignan.

26 mai: Faites Nature à Aigrefeuille sur Maine

3 juin: Fête de la Ranjonnière à Bouguenais

15 juin: Théâtre à Belle Cour

21 au 24 juin: Hellfest au camping municipal de Clisson

30 juin: Pagayons en Sèvre et Maine à Monnières

01 juillet: Pagayons en Sèvre et Maine à Pont Caffino

24 au 26 août: Couvre Feu à Frossay

8 et 9 septembre: Festival 33 Tours à Tours

Les produits de Solylune reviendront début Septembre sur les étals de votre magasin. Je reste à votre disposition pour toute demande de renseignements.

Entre marchés divers et variés, les papiers, les tests de recettes  et un peu de vacances, l’Eté va vite passer… Alors… à bientôt, dans l’Eté ou à la rentrée.  Samuel Templier