Poulet de grain : moyen (environ 1.850kg)

Poulet élevé en plein air

Notre poulet ayant une durée d’élevage plus longue que les poulets standards, il est plus ferme et plus goûteux. Afin de bien l’apprécier, veillez à le faire cuire doucement en cocotte ou rôti ( 160°C) sur une base de 3/4 d’heure par kilo.

Nourri aux céréales cultivées sur la ferme

Abattu à l’âge adulte dans notre abattoir (minimum 110 jours)

Description

Poulet élevé en plein air

Notre poulet ayant une durée d’élevage plus longue que les poulets standards, il est plus ferme et plus goûteux. Afin de bien l’apprécier, veillez à le faire cuire doucement en cocotte ou rôti ( 160°C) sur une base de 3/4 d’heure par kilo.

Nourri aux céréales cultivées sur la ferme

Abattu à l’âge adulte dans notre abattoir (minimum 110 jours)