Coq

Coq élevé en plein air

Le  coq ayant une durée d’élevage plus longue que nos poulets, il est plus ferme et donc plus goûteux.

Afin de bien l’apprécier, veillez à le faire mijoter doucement.

Nourri aux grains

Céréales cultivées sur la ferme

Abattu à l’age adulte dans notre abattoir (minimum 150 jours)

Description

Coq élevé en plein air

Le  coq ayant une durée d’élevage plus longue que nos poulets, il est plus ferme et donc plus goûteux.

Afin de bien l’apprécier, veillez à le faire mijoter doucement.

Nourri aux grains

Céréales cultivées sur la ferme

Abattu à l’âge adulte dans notre abattoir (minimum 150 jours)