Vente à la ferme de produits paysans
JEUDI 15h/19h - VENDREDI 9h30/12h - 15h/19h - SAMEDI 9h30/12h
La gourinière - 85600 Treize-Septiers / Tel : 02 28 15 94 09

Résultats pour Produits de saison

Les Noix bio sont arrivées

Les filets de Noix bio de Grenoble sont arrivées depuis 2 semaines. Disponible par 1kg au prix de 6,50 €. Elles sont certifiées agriculture biologique et viennent directement du producteur, Luc Tirard-Gatel, installé à Charnecles dans le département de l’Isère. En fonction des ventes, nous devrions en […]

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Variétés de pommes disponibles

En pommes, vous pouvez choisir en ce moment dans les variétés suivantes: Pink Kiss, Pinova, Golden, Idared, Dalinette et Patte de Loup (excellente à la cuisson).

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Apéroveillon au Comptoir du Champ

Le 24 novembre à 18 h  au magasin fermier de Belle Cour, Montbert (44) Venez déguster en avant-première les produits fermiers locaux pour commencer à imaginer vos fêtes de Décembre. Les producteurs seront présents pour discuter et vous suggérer des recettes originales et festives.

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Variétés de pommes du moment

Pinova: Rose pastel sur fond jaune, croquante et juteuse Golden: Jaune croquante pour le four et la pâtisserie Melrose: Rouge violacée  à la chair fine et parfumée Jonagored: Striée rouge, sucré, très adaptée aux tartes  

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Actualités du Verger de Belle Cour

Cette année 2018, a été très compliquée, les pommes étaient parasitées par de petits vers: le carpocapse. En plus, nous avons eu une sécheresse, très sévère. Les fruits sont restés petits, car notre étang était tari à la mi-août. Mais j’ai beaucoup appris également, car l’agriculture biologique […]

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Variétés de pommes du moment

Actuellement au magasin, les pommes disponibles sont: La Reinette du Canada: pour le four et la compote La Topaze: juteuse et acidulée Arlet: juteuse, douce et sucrée, se tient bien en cuisson Pinova: croquante, juteuse et douce  

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Solylune, Rythme d’Eté

Entre mai et août, vous ne trouverez plus les galettes, crêpes dans votre magasin, Solylune change de rythme. Exception faite pour les chapatis dont je prolonge la fabrication jusqu’à début juin, par gourmandise… Profitant du beau temps, je sors de l’atelier pour aller sur des manifestations de […]

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En attendant la prochaine récolte…

Les pommes, c’est finie pour cette saison. Elles reviennent fin Août, en vrac pour le libre-service et en colis de 7kg.

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Les produits de retour en octobre : galette, crèpe et kiwi jaune

Comme annoncer, Samuel « Solylune » Templier a ressorti sa Krampouz : ses galettes et crèpes sont en vitrine au prix inchangé de 3€ les 4. Il utilise des ingrédients issus de l’agriculture biologique, de producteurs locaux. Les kiwis jaunes de St Fulgent seront à l’étal fin octobre. Michel […]

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Le temps des cerises, l’heure de Laure

Laure Foucaud nous propose des cerises, les vendredi et samedi  16 et 17 juin, puis les 23 et 24 juin. Elles seront en colis de 5kg, au prix de 8.35€/kg. Nous vous invitons à  réserver, par mail ou directement  au magasin, avant le mardi précédent. Nous avions […]

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Freddy Gauvrit – Agneau bio – Le Poiré sur Vie (85)

Freddy Gauvrit , agriculteur bio au Poiré sur Vie, propose chaque mois d’Avril à septembre, de la viande d’agneau en caissette. La caissette de 6 à 8kg correspond à un demi agneau avec : 1 gigot raccourci (environ 1kg500) 1 selle (de 300 à 500g) 1 épaule semi […]

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Michel Gourbilliere – St Fulgent

Production de kiwi verts et jaunes, en 3ème année de conversion Agriculture Biologique.

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Verger de Belle Cour – Montbert (44)

Production de pommes. Une quinzaine de variétés sont disponibles. Vendues au détail et en caissettes de 3 variétés de 7kg.

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