Vente à la ferme de produits paysans
JEUDI 15h/19h - VENDREDI 9h30/12h - 15h/19h - SAMEDI 9h30/12h
La gourinière - 85600 Treize-Septiers / Tel : 02 28 15 94 09

veaux, vaches: quartiers d’hiver

Prochaine livraison: 6 mars pour la viande de bœuf

13 mars pour la viande de veau

 

Les vaches sont en bâtiment depuis le 23 décembre. Il s’agit de protéger les animaux de l’humidité et de protéger les prairies du piétinement. En effet condition indispensable pour une bonne repousse de l’herbe au printemps

Elle sont 37 dans un bâtiment qui peut en contenir 55. C’est pas le Ritz, mais c’est pas mal. Les veaux ont leur espaces privés ce qui permet d’éviter la concurrence alimentaire entre les adultes et les jeunes. Ils ont accès aux mères via des petites portes à leur taille, mais on constatent que, pour la plupart ils préfère se coucher dans les cases qui leurs sont réservées.

Ici aussi on commence à penser au printemps et à la mise à l’herbe. Les prochain jour seront consacrés à la réfection des clôtures et aux nettoyage des haies afin d’être fin prêt pour le grand moment de l »année: la mise à l’herbe.

En attendant paillage et pansage sont le quotidien de l’éleveuse

 

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