Pour Sandrine, comme pour Isabelle et Rémi, les récoltes de céréales sont terminées. Et pour Sandrine, c’est une marque importante pour le passage en agriculture biologique. Les modes de stockage des céréales changent. L’alimentation des animaux a évoluée. Il faut être plus pointu sur la composition des rations, les équilibres entre céréales, protéagineux, minéraux. C’est en Novembre que la certification sera effective.