Vente à la ferme de produits paysans
JEUDI 15h/19h - VENDREDI 9h30/12h - 15h/19h - SAMEDI 9h30/12h
La gourinière - 85600 Treize-Septiers / Tel : 02 28 15 94 09

Coté légumes : ceux d’hiver à l’étal, ceux de printemps au semis

Février étant classiquement le mois le plus froid de l’année, les plats qui réchauffent prédominent dans vos assiettes. Ainsi pourrez cuisiner pomme de terre, carotte, poireau, céleris, rutabaga, choux, radis,etc. Vous trouverez aussi en février des endives, de la mâche, du mesclun, des épinards.
A noter que les légumes de printemps sont en cours de semis ou de plantation : carottes, oignons blancs, radis, salade, betterave, fenouil, navet. Et bientôt des petits pois, quand le sol sera ressuyé.
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Village de la Gourinière
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