Coté cochon : Saucisses aux herbes et au poivron

A la dégustation des saucisses aux herbes, depuis début aout, vous retrouverez le gout légèrement sucré du poivron. C’est uniquement à cette époque de l’année, parce que les poivrons de Jérémie et Manuel sont colorés, à maturité. Et c’est excellent !

Pour vos pique-nique, sont à votre disposition des pâtés grand-mère, pâtés aux petites légumes, terrine à l’ancienne, rillette. Et aussi des confits, rôtis, jarrets, saucisses. Ces bocaux sont pratiques d’utilisation.